7 أنواع أغذية للحفاظ على صحتك و صحة جنينك:
إن فترة الثلث الأول من الحمل هي من اهم الفترات الغذائية لتكوين نمو الجنين الذي يأخذ كل ما يحتاجه من الحبل السري, لذلك يجب مراعاة النظام الغذائي بشكل كامل وعلى ادق وجه وبهذا سوف نقوم بتقديم اهم الاغذية التي جيب اخذها بعين الاعتبار في هذه الفترة بعيدا عن الادوية والفيتامينات المركبة
يحتاج الجسم في هذه الفترة الى زيادة السعرات الحرارية بنسبة 350 الى 500 سعرة يوميا والى الكثير من الفيتامينات والمعادن والبروتينات التى سوف نقوم بشرحها من الاطعمة الموصة بها ومن جهة اخرى للحفاظ على الوزن المثالي وعدم زيادته التي تؤثر سلبا بحدوث امراض السكري واعراض الحمل الاخرى.
في هذه سوف نضع بين يديكي كل ما تحتاجين اليه للحفاظ على صحتك وصحة جنينك:
1. منتجات الألبان:
خلال الحمل ، تحتاجين إلى الكثير من البروتين والكالسيوم لنقل احتياجات الجنين المتزايد يوم بعد يوم حيث تحتوي منتجات الألبان على بعض أشكال البروتين عالي الجودة: الكازين والكالسيوم والمصل بحيث تعد بروتينات مصل (شرش) اللبن عالية الجودة الموجودة في الحليب من المصادر الكاملة للأحماض الأمينية التي توجد بصورة طبيعية في منتجات الألبان أو منتجات الحليب بشكل ادق هي نوع من الأطعمة المنتجة من حليب بضع انواع الثدييات أو تحتوي عليه, تشمل منتجات الألبان عناصر غذائية مثل:
1 لبن.
2. الحليب.
3. الزبادي.
4. الزبدة.
5. الجبن.
6. الكاسترد.
7. الآيس كريم.
1 لبن.
2. الحليب.
3. الزبادي.
4. الزبدة.
5. الجبن.
6. الكاسترد.
7. الآيس كريم.
2. البقوليات:
تشمل هذه المجموعة من البازلاء والعدس والحمص والفاصوليا بالاضافة الى فول الصويا .
البقوليات هي مصادر نباتية ممتازة للألياف والبروتين والحديد وحمض الفوليك (B9) والكالسيوم - وكلها يحتاجها جسمك أكثر أثناء الحمل.
حمض الفوليك هو أحد فيتامينات ب (B9). إنه مهم جدًا لصحة الأم والجنين ، خاصة خلال الثلث الأول من الحمل.
ومع ذلك ، فإن معظم النساء الحوامل لا يستهلكن ما يكفي من حمض الفوليك.
وقد تم ربط ذلك بزيادة خطر عيوب الأنبوب العصبي وانخفاض الوزن عند الولادة. قد يؤدي تناول كمية غير كافية من حمض الفوليك أيضًا إلى أن يصبح طفلك أكثر عرضة للعدوى والمرض في وقت لاحق من الحياة.
تحتوي البقوليات على كميات كبيرة من حمض الفوليك. قد يوفر كوب واحد من العدس أو الحمص أو الفاصوليا السوداء من 65-90٪ من الكمية الموصى بها.
علاوة على ذلك ، البقوليات بشكل عام عالية جدًا في الألياف. بعض الأصناف عالية أيضًا في الحديد والمغنيسيوم والبوتاسيوم.
البقوليات هي مصادر نباتية ممتازة للألياف والبروتين والحديد وحمض الفوليك (B9) والكالسيوم - وكلها يحتاجها جسمك أكثر أثناء الحمل.
حمض الفوليك هو أحد فيتامينات ب (B9). إنه مهم جدًا لصحة الأم والجنين ، خاصة خلال الثلث الأول من الحمل.
ومع ذلك ، فإن معظم النساء الحوامل لا يستهلكن ما يكفي من حمض الفوليك.
وقد تم ربط ذلك بزيادة خطر عيوب الأنبوب العصبي وانخفاض الوزن عند الولادة. قد يؤدي تناول كمية غير كافية من حمض الفوليك أيضًا إلى أن يصبح طفلك أكثر عرضة للعدوى والمرض في وقت لاحق من الحياة.
تحتوي البقوليات على كميات كبيرة من حمض الفوليك. قد يوفر كوب واحد من العدس أو الحمص أو الفاصوليا السوداء من 65-90٪ من الكمية الموصى بها.
علاوة على ذلك ، البقوليات بشكل عام عالية جدًا في الألياف. بعض الأصناف عالية أيضًا في الحديد والمغنيسيوم والبوتاسيوم.
3. البطاطا الحلوة:
البطاطا الحلوة غنية جدًا ببيتا كاروتين ، وهو مركب نباتي يتم تحويله إلى فيتامين أ في جسمك.
فيتامين أ مهم جدا للنمو والقدرة على التفريق بين معظم الخلايا والأنسجة. إنه مهم جدًا لنمو الجنين الصحي.
ينصح النساء الحوامل بشكل عام بزيادة تناول فيتامين أ بنسبة 10-40٪.
ومع ذلك ، يُنصح أيضًا بتجنب كميات عالية جدًا من المصادر الحيوانية لفيتامين أ ، والتي قد تسبب سمية عند تناولها بكثرة.
لذلك ، يعد بيتا كاروتين مصدرًا مهمًا جدًا لفيتامين أ للنساء الحوامل.
علاوة على ذلك ، تحتوي البطاطا الحلوة على الألياف ، مما قد يزيد الامتلاء ويقلل من ارتفاع سكر الدم ويحسن صحة الجهاز الهضمي والحركة.
فيتامين أ مهم جدا للنمو والقدرة على التفريق بين معظم الخلايا والأنسجة. إنه مهم جدًا لنمو الجنين الصحي.
ينصح النساء الحوامل بشكل عام بزيادة تناول فيتامين أ بنسبة 10-40٪.
ومع ذلك ، يُنصح أيضًا بتجنب كميات عالية جدًا من المصادر الحيوانية لفيتامين أ ، والتي قد تسبب سمية عند تناولها بكثرة.
لذلك ، يعد بيتا كاروتين مصدرًا مهمًا جدًا لفيتامين أ للنساء الحوامل.
علاوة على ذلك ، تحتوي البطاطا الحلوة على الألياف ، مما قد يزيد الامتلاء ويقلل من ارتفاع سكر الدم ويحسن صحة الجهاز الهضمي والحركة.
4. سمك السلمون:
سمك السلمون هو احد انواع الاسماك الأغنى بأحماض أوميجا 3 الأساسية.
ومع ذلك معظم الناس وخصوصا النساء الحوامل ، لا يتناولون ما يكفي من أوميغا 3 خلال نظامهم الغذائي وهي أحماض أثناء الحمل وهي الدهنية طويلة السلسلة DHA و EPA.
حيث توجد بكميات كبيرة في المأكولات البحرية ، وتساعد على تكوين دماغ وعيون الجنين.
ومع ذلك ، يوصى للحوامل بالحد من تناول الأطعمة البحرية ان تكون مرتين في الأسبوع ، بسبب الزئبق والبقاية الملوثة الأخرى الموجودة في الأسماك.
ومع ذلك ، فقد أظهرت الدراسات أن النساء الحوامل اللواتي يتناولن 2-3 وجبات من الأسماك الدهنية في الأسبوع يحققون الكمية الموصى بها من أوميغا 3 ويزيدون مستويات الدم في EPA و DHA.
ومع ذلك معظم الناس وخصوصا النساء الحوامل ، لا يتناولون ما يكفي من أوميغا 3 خلال نظامهم الغذائي وهي أحماض أثناء الحمل وهي الدهنية طويلة السلسلة DHA و EPA.
حيث توجد بكميات كبيرة في المأكولات البحرية ، وتساعد على تكوين دماغ وعيون الجنين.
ومع ذلك ، يوصى للحوامل بالحد من تناول الأطعمة البحرية ان تكون مرتين في الأسبوع ، بسبب الزئبق والبقاية الملوثة الأخرى الموجودة في الأسماك.
ومع ذلك ، فقد أظهرت الدراسات أن النساء الحوامل اللواتي يتناولن 2-3 وجبات من الأسماك الدهنية في الأسبوع يحققون الكمية الموصى بها من أوميغا 3 ويزيدون مستويات الدم في EPA و DHA.
5. البروكلي والأوراق خضراء:
يحتوي البروكلي والخضروات ، مثل اللفت والسبانخ ، على الكثير من العناصر الغذائية التي تحتاجها النساء الحوامل وهي فيتامين ج وفيتامين ك وفيتامين أ والكالسيوم والحديد وحمض الفوليك والبوتاسيوم.
بالاضافة البروكلي والخضروات الورقية والتي هي غنية بمضادات الأكسدة. كما أنها تحتوي على مركبات نباتية تفيد الجهاز المناعي والهضم بشكل كبيرحيث تمنع الإمساك بسبب محتواها العالي من الألياف.
وقد تم ربط استهلاك الخضروات الورقية أيضًا بانخفاض خطر انخفاض الوزن عند الولادة.
بالاضافة البروكلي والخضروات الورقية والتي هي غنية بمضادات الأكسدة. كما أنها تحتوي على مركبات نباتية تفيد الجهاز المناعي والهضم بشكل كبيرحيث تمنع الإمساك بسبب محتواها العالي من الألياف.
وقد تم ربط استهلاك الخضروات الورقية أيضًا بانخفاض خطر انخفاض الوزن عند الولادة.
6. اللحوم الخالية من الدهون:
اللحوم الحمراء والدجاج مصادر ممتازة للبروتين عالي الجودة بالاضافة الحديد والكولين وفيتامينات ب الأخرى - وكلها مطلوبة بكميات أعلى أثناء فترة الحمل.
الحديد هو معدن أساسي تستخدمه خلايا الدم الحمراء كجزء من الهيموجلوبين. من المهم توصيل الأكسجين إلى جميع خلايا الجسم حيث تحتاج الحوامل للحديد خلا الفصل الثالث لان حجم دمهن يتزايد.
قد يسبب انخفاض مستويات الحديد أثناء الحمل المبكر ومنتصف الحمل فقر الدم الناجم عن نقص الحديد ، مما يضاعف خطر الولادة المبكرة وانخفاض وزن الولادة.
وفي بعض الاحيان يوجد بعض الحوامل التي لا تستطيع حتى شم رائحة اللحوم ومع ذلك ، بالنسبة لأولئك الذين يستطيعون ، قد يساعد تناول اللحوم الحمراء بانتظام في زيادة كمية الحديد المكتسبة وخاصة عند تناول الاطعمة الغنية بفيتامين ج مثل البرتقال او الفلفل لانه يساعد على زيادة امتصاص الحديد من الوجبات.
الحديد هو معدن أساسي تستخدمه خلايا الدم الحمراء كجزء من الهيموجلوبين. من المهم توصيل الأكسجين إلى جميع خلايا الجسم حيث تحتاج الحوامل للحديد خلا الفصل الثالث لان حجم دمهن يتزايد.
قد يسبب انخفاض مستويات الحديد أثناء الحمل المبكر ومنتصف الحمل فقر الدم الناجم عن نقص الحديد ، مما يضاعف خطر الولادة المبكرة وانخفاض وزن الولادة.
وفي بعض الاحيان يوجد بعض الحوامل التي لا تستطيع حتى شم رائحة اللحوم ومع ذلك ، بالنسبة لأولئك الذين يستطيعون ، قد يساعد تناول اللحوم الحمراء بانتظام في زيادة كمية الحديد المكتسبة وخاصة عند تناول الاطعمة الغنية بفيتامين ج مثل البرتقال او الفلفل لانه يساعد على زيادة امتصاص الحديد من الوجبات.
7. الأفوكادو + فواكه مجففة:
الأفوكادو فاكهة غيرعادية لأنها تحتوي على الكثير من الأحماض الدهنية الأحادية غير المشبعة و نسبة عالية من الألياف وفيتامين ك والبوتاسيوم والنحاس وفيتامين هـ وفيتامين سي بالاضافة لمحتواها العالي من الدهون الصحية وحمض الفوليك والبوتاسيوم.
تساعد هذه الدهون على بناء الجلد والدماغ والأنسجة في جنينك ، وقد يساعد حمض الفوليك في منع عيوب الأنبوب العصبي. قد يساعد البوتاسيوم الموجود في الافوكادو أكثر من الموز في تخفيف تقلصات الساق ، وهو أحد الآثار الجانيبية للحمل لبعض النساء.
بالاضافة تحتوي الفاكهة المجففة على نسبة عالية من السعرات الحرارية والألياف ومختلف الفيتامينات والمعادن.
تحتوي قطعة واحدة من الفاكهة المجففة على نفس الكمية من العناصر الغذائية الموجودة في الفاكهة الطازجة ، فقط بدون كل الماء وفي شكل أصغر بكثير.
التمر غني بالألياف والبوتاسيوم والحديد ومركبات النبات. قد يساعد الاستهلاك المنتظم للتاريخ خلال الثلث الثالث من الحمل على تسهيل تمدد عنق الرحم وتقليل الحاجة إلى تحفيز المخاض.
لكن ، تحوي الفاكهة المجففة أيضًا على كميات من السكر الطبيعي. لذلك يجب تجنب أصناف الحلوى التي تحتوي على كمية أكبر من السكر.
تساعد هذه الدهون على بناء الجلد والدماغ والأنسجة في جنينك ، وقد يساعد حمض الفوليك في منع عيوب الأنبوب العصبي. قد يساعد البوتاسيوم الموجود في الافوكادو أكثر من الموز في تخفيف تقلصات الساق ، وهو أحد الآثار الجانيبية للحمل لبعض النساء.
بالاضافة تحتوي الفاكهة المجففة على نسبة عالية من السعرات الحرارية والألياف ومختلف الفيتامينات والمعادن.
تحتوي قطعة واحدة من الفاكهة المجففة على نفس الكمية من العناصر الغذائية الموجودة في الفاكهة الطازجة ، فقط بدون كل الماء وفي شكل أصغر بكثير.
التمر غني بالألياف والبوتاسيوم والحديد ومركبات النبات. قد يساعد الاستهلاك المنتظم للتاريخ خلال الثلث الثالث من الحمل على تسهيل تمدد عنق الرحم وتقليل الحاجة إلى تحفيز المخاض.
لكن ، تحوي الفاكهة المجففة أيضًا على كميات من السكر الطبيعي. لذلك يجب تجنب أصناف الحلوى التي تحتوي على كمية أكبر من السكر.